Полезный суп для похудения
В рубриках: Рецепты
Такой суп хорош тем, что его можно есть тогда, когда захочется, в неограниченных количествах. По утверждению многих людей, воспользовавшихся данным рецептом, этот полезный овощной суп позволяет сжигать жиры и способствует эффективному похудению.
Ингредиенты:
5 литров воды
6 некрупных луковиц
небольшой кочан белокочанной капусты
4 небольших помидора 2 сладких зелёных перца
пучок сельдерея
1 стебель сельдерея
большой пучок петрушки
Приготовление:
Луковицы очистить, помидоры разрезать, удалить плодоножки, из капусты вырезать кочан, сладкий перец разрезать пополам, удалить хвостики и семена. Все овощи хорошо промыть под проточной водой. Взять большую кастрюлю, налить в неё подготовленную воду и поставить на огонь. Пока закипает вода, следует заняться нарезкой овощей. Лук нарезать полукольцами или мелкими кубиками. Для того, чтобы во время нарезки лука не слезились глаза, нож следует постоянно обдавать холодной водой. Помидоры нарезаются мелкими кубиками, капуста – шинкуется. Нарезается тонкой соломкой сладкий перец и стебель сельдерея. Зелень также измельчается.
Когда закипит вода – складывайте в кастрюлю все овощи, кроме зелени и варите на среднем огне примерно 10 минут. Посолите, приправьте перцем по вкусу, добавьте зелень и доведите до кипения. Снимите с огня.
Сочетайте приятное с полезным – насладитесь вкусом здоровой пищи и приведите фигуру в порядок!